Cocina Abierta: Edición ¡Viva la Patria!
Cocina Abierta, espacio en el que la identidad de cada región argentina se hace presente a través de su gastronomía, realiza su Edición ¡Viva la Patria!.
Durante tres jornadas, como parte de la celebración del Día de la Patria, que conmemora la Revolución de Mayo de 1810, en la Explanada del Palacio Libertad los visitantes podrán degustar y adquirir productos gastronómicos típicos de nuestras fechas patrias.
La propuesta se complementará con presentaciones musicales en vivo y expresiones de danzas tradicionales de distintas regiones del país, a fin de celebrar los acontecimientos históricos sucedidos entre el 18 y el 25 de mayo de 1810 que dieron origen al proceso de conformación del Estado nacional argentino.
Además, habrá un aula móvil del Instituto Nacional de Educación Tecnológica (INET), en la que se brindarán clases y demostraciones de cocina.
Como cierre del fin de semana patrio, el lunes 25 de mayo, habrá música a cargo de la Fanfarria Militar “Alto Perú”, perteneciente al Regimiento de Granaderos a Caballo General San Martín, y el Ejército Argentino repartirá chocolate con churros a la audiencia.
Días y horarios
Sábado 23 y domingo 24 de mayo, 14 a 20 h
Lunes 25 de mayo, 12 a 20 h
Las actividades son gratuitas y no requieren reserva de entradas.
Cocina Abierta es una propuesta del Programa GustAr gestionada en conjunto por la Secretaría de Cultura, la Secretaría de Turismo y Ambiente y la Secretaría de Agricultura, Ganadería y Pesca de la Nación. Su objetivo principal es revalorizar la producción agroalimentaria, el turismo y la riqueza gastronómica de las diversas regiones del país, fomentando el vínculo directo entre los productores y el público.